南瓜飯店の名物オヤジ。
もともと南瓜飯店の賄いメニューであったブーマンだが、おいしいという噂がうわさを呼び、ブーマン専用屋台もオープンするに至った。
最近は本店である南瓜飯店は妹に任せて自身は究極のブーマンを追求する日々。
モットーは「究極のブーマンは肉体から」